Menú del día

Precio Menú 16,90€

Sábados y festivos 18,90€

Menú Infantil 8,90€

Primeros


Ensalada Valenciana tradicional
Ensaladilla rusa con carpaccio de gambas
Coca o Tosta casera de solomillo, cebolla caramelizada y queso azul
Coca de manzana caramelizada y foie
Arroz meloso de cangejo azul
Almejas a la marinera al horno de brasa con salsa marinera
Lasaña crujiente a la boloñesa con pasta won ton
Huevos rotos con pulpo y ali-oli

Alérgenos: Huevos

Gambones al ajillo +3€
Arroz seco de bogavante para dos personas + 5€ por persona
Coca de morcilla con cebolla caramelizada y queso de cabra

Segundos


(En medio menú las paellas +3€ persona)
Paellita de arroz seco de señoret al horno de brasa
Paellita de fidedeua al horno de brasa con gambones y almejas
Taco de costilla ibérica a baja temperatura con salsa barbacoa
Solomillo ibérico a la brasa con salsa 5 pimientas
Bacalao confitado salsa costa azahar

Alergenos: Pescado 

Dorada a las espalda con salsa bilbaina
Muslo de pollo a baja temperatura braseado a la llauna
Burguer de secreto ibérico a la brasa con queso chedar y cebolla crujiente

Alergenos: gluten, lactosa, 

Arroz seco de bogavante para dos personas + 5€ por persona
Burguer de ternera madurada con lechuga, tomate, cebolla y cheddar +3€
Entrecot de ternera madurado (30 días de maduración) +8€
Paellita de arroz seco de secreto y foie

Bebida, Pan y Postre o Café incluidos


Tercio Moritz tostada +1'50€ o tercio Moritz 0'0 tostada +0'90€
Tercio Ambar Ambciosa trufada +2€
Flan de chocolate blanco
Tarta de queso casera al horno
Brownie de chocolate con helado de vainilla
Pannacotta de horchata
Piña natural
Gofre con chocolate fundido y helado de vainilla
Torrijas de horchata con helado de vainilla
Helado de sorbete de limonj

Para los peques: Menú Infantil


9,90 €
Tiras de pollo rebozado, burger de ternera con chedar, hot dog y patatas, macarrones con tomate, bebida y postre

Alérgenos: Gluten